Керівник бар-напрямку у FEDORIV Hub

Це вже давно мало статися за 5 років існування Fedoriv Hub, але ця вакансія, як хороше вино — чим більш витримана, тим приємніше смакуватиме.
⠀
Ми шукаємо керівника бар-напрямку.
⠀
Що потрібно: побудувати з нуля до довготривалого керівництва бар на 10-15 місць.
Формат бару: вино, коктейлі та віскі.
З приємного: ми надаємо повну свободу — збирай свою команду, запускай проект та керуй ним довго та щасливо.

Ми довіряємо, але перевіряємо.
Щомісяця чекатимемо на P&L-звіт, тож, сподіваємось, ти вмієш працювати на результат.
⠀
Орієнтовний план роботи:

👉🏻 побудувати бар з нуля разом із підрядниками.
👉🏻 підібрати персонал на довгостроковий термін та на окремі івенти та вечірки;
👉🏻 налаштувати роботу команди на локації, аби вона самостійно могла закрити усі процеси;
👉🏻 домовитися з партнерами-поставниками алкоголю й закупити все, що необхідно;
👉🏻 налаштувати безалкогольний продаж (вода, чай, кава, тощо);
👉🏻 розробити барне меню з “0”
⠀
Це не робота з 9-ої до 18-ої, але точно буде цікаво.
Якщо це все про твій passion — пиши нам, дзвони або ж надсилай листа голубом.
⠀
Дай про себе знати, ми чекаємо на нашу людину.

2019-11-14 2019-12-17T00:00:00+02:00 Full time / Повна зайнятість TELECOMMUTE Ukraine FEDORIV Hub